SemiRetato

Cultivar prodotte: Magenta, Fidelio, Solgem.

Caratteristiche esterne: forma tonda\ovale, esocarpo ruvido caratterizzato dalla tipica incisura della fetta di colore verde, peso gr 1200/1800.

Caratteristiche interne: polpa soda di color arancio-salmone, mesocarpo compatto di spessore superiore ai 24mm.

Caratteristiche olfattive: profumo di tiglio.

Caratteristiche gustative: compattezza e dolcezza (grado Brix maggiore di 12).