Retato

Retato

Cultivar prodotte: Honey sweet, Carribean Gold, Carribean Dream, Giorgio.

Caratteristiche esterne: forma tonda\ ovale (cultivar Giorgio), esocarpo ruvido ed uniforme, colore paglierino, peso gr 1200/1800.

Caratteristiche interne: polpa soda di color arancio-salmone, mesocarpo compatto di spessore superiore ai 24mm.

Caratteristiche olfattive: profumo intenso e molto piacevole.

Caratteristiche gustative: compattezza e dolcezza (grado Brix maggiore di 13).