Fior di Melone
La zona del comprensorio Viadanese in provincia di Mantova è già dai tempi dei Gonzaga rinomata per le produzioni di meloni e cocomeri di qualità, proprio perchè le caratteristiche intrinseche dei terreni di questo comprensorio fanno maturare frutti naturalmente buoni e graditi al palato.
Liscio
Il nostro prodotto di nicchia, un’esperienza unica per il palato.
Periodo di produzione: da fine maggio a metà settembre.
Retato
Sodo e profumato è l’ideale per farsi fasciare dalle larghe e sottili fette di prosciutto.
Periodo di produzione: da fine maggio a fine settembre.
SemiRetato
Il tipico melone italiano, con polpa di colorazione arancio intensa, dolce, sodo e aromatico.
Periodo di produzione: dai primi di Giugno a metà ottobre.